2008-02-18 豆冨 日記 いじゅがお勧めしていた「とふろ」の“もっちり豆冨”を食べてきた。これおいしい! なんというか豆腐なのに豆腐じゃないみたい。濃厚でぷりんとしていてチーズのようであり、甘みもありでやみつきになった。